啥郭氏差点儿没让鱼刺给卡住。“咳咳——”她连咳了好几下，才把鱼刺给吐出去，“这玩意儿还有人花钱买？”
李福笑着说：“我家公子爱吃，夫人让我来问问叶大嫂，愿不愿意将菜谱卖给我们。”
叶大嫂赶紧道：“这有什么的，秦公子喜欢吃，我告诉你们不就是了，说什么钱不钱的。”
“诶，那可不行。”
李福道，“叶大嫂有所不知，你这么好的手艺，到了京城，可是能赚大钱的，哪儿能白要你的菜谱呢！”
“赚大钱？”
叶家人都听愣了，叶大嫂自打过门，就包揽了家里做饭的活计。大家吃了这么多年，只觉得好吃，却从来没想过，这居然还能赚大钱。叶老太太白天从两个嬷嬷嘴里套了不少话，所以比其他人更了解一些。但是也不是很清楚行情到底是多少钱。所以她想了一下，也不兜圈子了，直接道：“李管家，不瞒您说，我们都是乡下人，不懂这些个。“但是我活了大半辈子，自认看人还是有几分眼力。“秦家上下都是厚道人，肯定不能坑我们，您就直接说个价吧！”
李福听她这样说，眼中立刻露出满意的神色。如果叶家此时为了菜谱能卖多少钱而斤斤计较，那可真是捡了芝麻丢西瓜。“您放心，我家夫人肯定不会亏待你们的。”
李福笑着伸出手，比画了一下道，“这个数！”
“五个铜板？”
郭氏没脑子地喊了出来，几乎要憋不住笑了。哎呦，她还以为能卖多少钱呢，结果整来整去才五个铜板，可真是笑死个人了。李福闻言赶紧摇头。郭氏见状一愣，心道不是五个铜板的话……“难道是五吊钱？”
一个炖鱼的方子就这么值钱么？郭氏的心怦怦直跳，不由自主地看向叶大嫂。大嫂平时在家做过的菜，没有上百也得有八十了，哪怕每道菜能卖一吊钱，那可就是八十吊……这不是发财了么！郭氏沉浸在自己的幻想中，仿佛自己坐在了铜钱堆上。叶家人也都露出惊喜的神色，一个炖鱼的方子就能买五吊钱，秦家真不愧是大户人家，出手就是阔绰。李福看着叶家人没见过什么世面的样子，根本没人敢往高了再猜了。他只能无奈地自己揭晓谜底道：“你们都猜错了，不是五个铜板，也不是五吊钱，是五十两银子！”
“啥？”
郭氏一下子站起身，起得太猛，眼前一阵发黑，身子晃了两晃，被叶老四一把扶住才总算站稳。“老四，你掐我一把，我不是在做梦吧？”
叶老四也是实在，结结实实在她胳膊上拧了一下。“哎呦——”感受到胳膊上的疼痛，郭氏终于相信了这不是梦。叶家其他人此时也都是瞠目结舌，周围一下子安静下来，只能听到锅底的火炭燃烧发出的细碎声响。“五、五十……十两……。”
叶大嫂的舌头都打结了，好不容易顺过来，连连摆手道，“不行不行，不过是个炖鱼的方子，咋能要那么多钱呢！”
郭氏闻言瞬间扭头瞪向叶大嫂。有病么？没见过把银子往外推的！“李管家，这个……”郭氏冲李福笑着想要说点什么赶紧把这件事定下来。谁知李福却根本不理她。“叶大嫂，你这个炖鱼的方子，是祖上传下来的还是自己研究的？“不瞒你说，我家少爷爱吃鱼，家里各种做鱼的法子买了不知多少，关外有名气的馆子也都吃了个遍。“可你做的这个味儿，我家少爷却说自己头一次尝到。”
“炖鱼的法子是我娘家爹教的，后来我又稍微改动了一些，的确跟被人家炖的味儿不太一样。”
“那不就是了！”
李福一拍大腿道，“要的就是这独一份儿！不然你以为随便炖个鱼就能值五十两银子？”
叶大嫂却还是不敢收道：“那也实在太多了……”李福还是头一回办这种送银子都送不出去的事儿，只得苦口婆心地劝道：“你也别着急拒绝，先听我把话说完。“这五十两银子也不是随便就给你们的……”郭氏闻言立刻又竖起了耳朵。她就知道，那可是五十两银子啊，哪儿能说给就给。秦家是有钱，又不是傻。只听李福道：“你把这方子卖给我们之后，以后就不许再告诉别人了，你们家也不能用这个方子出去开店赚钱，必须保证我们秦家的是独一份儿！”
郭氏见叶大嫂还是摆手，急得不行，抢先道：“李管家，您说什么就是什么。“别说是不能开店不能告诉别人了，以后我们家都再也不做这个菜了！”
只要五十两银子能到手，别说以后再也不吃铁锅炖鱼了，让她这辈子不吃鱼都行。“倒也不必如此，你们自己家吃还是无妨的。”
李福应付了郭氏一句，然后又转头对叶大嫂道，“不瞒你说，这个价钱其实也不算高了，如果是从有名气或是有师承的大厨手里买菜谱，那可是要再翻上好几倍的。”
五十两银子就已经是叶大嫂半辈子没见过的巨款了，再翻几倍就已经是她想象不到的钱数了。“那、那我就、就答应下来？”
叶大嫂没什么底气地说着，眼神已经不自觉地瞟向叶老太太和叶老大。叶老太太此时才从五十两银子的震撼中回过神来。“老大媳妇，既然李管家都说得这么直白了，你就也别推辞了，回头好生把菜谱教给人家。”
“就是，还是你家老太太爽快！”
李福说着便直接从怀里掏出一张五十两的银票，塞进叶大嫂的手里。抓着五十两的银票，叶大嫂的手都在抖。她不过是做了个菜，怎么就得了五十两银子？郭氏看到银票，眼睛立刻就直了。她眉开眼笑地看着叶大嫂将银票交给叶老太太。心里美滋滋地想着，幸亏自己过门没多久就出来逃荒了，还没顾上提分家的事儿。这要是分了家，那不就亏大了？谁知叶老太太却摆摆手道：“这是你自个儿凭本事赚的，你自个儿收着吧，不必给我。”
郭氏立刻就窜儿了，跳着脚大喊：“凭啥啊！”
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